Конкурс "Человек. Профессия. Работа" - В «Ярославне» ждут молодых специалистов
Успешно сотрудничает с отделом занятости населения Кировского района по организации стажировок выпускников, не имеющих опыта работы, предприятие «Ярославна».
«Сегодня многие предприятия не могут позволить себе пригласить на работу достаточное количество квалифицированных специалистов, потребность в которых в период продолжающегося экономического кризиса проявляется особенно, а вот обновить коллектив новыми молодыми кадрами вполне возможно», - начала разговор исполнительный директор ЗАО «Ярославна» Людмила Владимировна Данильченко.
Благодаря сотрудничеству с отделом занятости населения Кировского района по организации стажировок выпускников, не имеющих опыта работы, для получения ими необходимых трудовых навыков и адаптации на первом рабочем месте, на данном предприятии временно трудоустроены 4 молодых человека. Участие в программе «Временного трудоустройства граждан в возрасте от 18 до 20 лет из числа выпускников учреждений начального и среднего профессионального образования, ищущих работу впервые» (далее Программа) выгодно как для молодого специалиста, который помимо заработной платы на производстве (не менее 4330 рублей) в течение двух месяцев получает финансовую поддержку из средств федерального и областного бюджетов (в 2009 году эта сумма составила 2040 рублей), так и для работодателя, который в результате получает квалифицированного специалиста.
«Ребята понимают, что любое образование без практики ничто, осознают, что имеют только общее представление о том, что и как надо делать. Для начала каждому нужно поработать под чьим-то руководством, приноровиться, приобрести необходимые навыки. Наши стажёры получают от 6 до 7 тысяч рублей, - продолжает разговор Людмила Владимировна, - хоть это по сегодняшним меркам не так много, главное в том, что они перенимают секреты мастерства из рук в руки, накапливая опыт».
ЗАО «Ярославна» (генеральный директор Людмила Леонидовна Ярославцева) - это целая сеть предприятий: кафе, специализированные производственные цеха (кондитерский, мясной, пельменный), пекарня и буфеты, через которые реализуется кулинарная продукция в розницу под собственным логотипом. В основном это торты, пирожные, большой ассортимент печенья, пельмени, манты, разнообразные мясные полуфабрикаты, пирожки, беляши, пончики, масса булочек, караваи и горячий хлеб, которые изготавливаются на заказ для небольших торговых фирм, индивидуальных предпринимателей и магазинов (в том числе сетевых, как «Гиган», «Холидей», «Мария-РА»). Все кулинарные товары производятся из натуральных продуктов высшего сибирского качества, а реализуются в минимальные сроки по приемлемым ценам.
На предприятии работают порядка 150 человек, молодёжь до 25 лет составляет около 15%. Недавно в коллектив вернулась бригадир-кондитер Лариса Тимофеевна Зиброва, которая десять лет тому назад, сразу после окончания профессионального училища, именно здесь начинала свою трудовую деятельность под руководством наставника. Затем, окончив техникум и курсы повышения квалификации, выросла до мастера-наставника кондитерского цеха, и сегодня у неё сразу двое подопечных: Бахарева Ксения (18 лет) и Печёнкина Елизавета (19 лет). Обе в этом году окончили профессиональный лицей № 27 по профессии кондитер и самостоятельно пришли на предприятие в надежде закрепиться здесь надолго.
«Нам здесь очень нравится: и продукция, которая здесь выпускается, и коллектив замечательный. Мы уже не просто подмастерья, многое нам доверяют делать самостоятельно: и рулеты, и тесто различное заводить, а в производстве пирожных мы весь технологический процесс самостоятельно отслеживаем вплоть до готового продукта», - поделились девушки.
Мордвинов Андрей также имеет специальное поварское образование, стажируется в пекарне, пирожки печёт. А Черепанову Владимиру пришлось сменить профессию. Он окончил профессиональный лицей № 50 по профессии столяр-плотник, мастер паркетных работ. В связи с сокращением заказов нигде не смог найти работу, а в семье нужны были деньги, поэтому Владимир и решил обратиться за помощью к специалистам службы занятости. Теперь он прямо на рабочем месте овладевает профессией жиловщика мяса: распределяет его по сортам и составляет фарши. Для себя он решил, что пока будет работать, а потом, может быть, пойдёт на повара учиться... Вот какие коррективы вносит реальность в трудовую занятость молодёжи.
Для справки:
С начала текущего года специалистами ЦЗН г. Новосибирска по обозначенной Программе заключён 31 договор на 40 рабочих мест для трудовой адаптации. Участвовало в работах 40 выпускников по профессиям и специальностям, в основном полученным в профильных учебных заведениях. Таким образом, молодые специалисты получили реальную возможность закрепиться в торговых компаниях, детских садах, школах, лицеях, больницах, на производственных и транспортных предприятиях во всех 10 районах города Новосибирска.
Татьяна Никольская.
Ведущий инспектор ГУ ЦЗН г. Новосибирска